Die Bananen mit der Erdnussbutter, dem Backkakao und der TUFFI Vollmilch in einem Mixer pürieren, sodass eine glatte Masse entsteht.
Die Zartbitterschokolade klein hacken und mit den Erdnüssen unter die Eiscreme mischen.
Das Eis wird für 1 Stunde ins Gefrierfach gestellt. Nun kann das Eis mit einem Eisportionierer serviert werden.